Depuis quelques années, on entend de plus en plus parler de la spiruline, une algue d'eau douce qui pousse dans les régions chaudes du globe, et qui est un complément alimentaire très intéressant, pour presque chacun d'entre-nous. Même l'OMS l'a qualifiée d'algue miracle, ce n'est pas peu dire lorsqu'on connait le sérieux de cette organisation.

La spiruline pour les sportifs

Si vous pratiquez un sport, consommer de la spiruline en complément de votre alimentation vous aidera dans votre objectif de perte de masse grasse. En effet, elle est très pauvre en calories ainsi qu'en lipides. Riche en protéines, elle vous aide à limiter vos apports en viande, et, associée à des légumes secs, du soja ou des céréales, permet même si vous le souhaitez de vous en passer totalement.

La spiruline pour la perte de poids

Si vous souhaitez perdre du poids, la spiruline bio est le complément idéal de votre régime. Loin d'un aliment miracle, elle va cependant vous apporter de l'aide si vous surveillez vos apports caloriques. Agissant un peu à la manière d'un coupe faim, elle vous apporte de nombreuses vitamines et protéines, ce qui réduira vos besoins, surtout si vous la consommez une demi-heure avant votre repas. Facile à digérer, elle ne nécessite presque aucun effort à votre corps pour l'assimiler. Elle ne vous fera pas maigrir directement, mais sera une aide qui saura se rendre indispensable.

La spiruline pour tout le monde

N'ayant que des avantages, la spiruline n'oppose presque aucune contre-indication. Seules les femmes enceintes et allaitantes doivent demander un avis médical, et les personnes ayant de la goutte ne peuvent pas en consommer du tout. En dehors de ces catégories de personnes, même les enfants peuvent consommer ce micro-organisme qui est un concentré de nutriments, et qui vous apportera : 

  • de la vitamine B12
  • de la vitamine E
  • du bêta-carotène
  • du fer
  • des protéines
  • des minéraux
  • du calcium
  • du phosphore
  • du cuivre
  • du zinc
  • du magnésium
  • de la chlorophylle 
  • de la phycocyanine

Consommée en poudre, en comprimés ou en gélules, mais toujours séchée, la spiruline a également des vertus anti-fatigue. 

D'autres avantages de la spiruline

La spiruline recèle encore de nombreuses utilisations, parmi lesquelles : 

  • Certaines écoles de Madagascar en proposent en complément pour les repas des enfants qui n'ont pas l'occasion de consommer une quantité suffisante de viande.
  • Elle est également utilisée depuis plus de 30 ans dans les traitements des enfants souffrant de malnutrition, leur permettant de reprendre du poids avec un traitement durant environ 5 semaines.
  • Sa consommation va stimuler votre système immunitaire.
  • Les personnes souffrant d'anémie peuvent en consommer pour lutter contre la maladie.
  • Elle peut contribuer à baisser votre taux de cholestérol.
  • Elle réduit les effets de l'acné.
  • Une dose quotidienne peut diminuer les troubles intestinaux.
  • Elle aide les adolescents dans leur croissance.
  • Si vous subissez des rayons gamma, la spiruline vous aidera à limiter les effets secondaires.

Quelle quantité de spiruline consommer ? 

Avec uniquement des avantages, vous allez vous aussi vouloir vous mettre à la spiruline. Pour un adulte, on conseille de consommer entre deux et cinq grammes de spiruline bio par jour, pas plus. Certains sportifs pourront quand à eux augmenter la dose jusqu'à 10 grammes quotidiens, cependant, il est conseillé d'augmenter la dose progressivement. 

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